田沢湖ハーブガーデン ハートハーブ
株式会社 アロマ田沢湖
〒014-1204 秋田県仙北市田沢湖田沢字潟前78
Tel:0187-43-2424 Fax:0187-43-3835
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〜ガーデン過去画像集2013〜

 『2013.11.10』 秋色でいっぱい! 



お庭の木々も鮮やかに紅葉し、秋真っ最中の景色となりました。
周辺の山も美しい秋色です。
秋田駒ヶ岳の頂上には白く雪が見られる日もあり、季節の移ろいを感じます。


 『2013.10.06』 セージ 



田沢湖へ向かう道路の街路樹は少しずつ色づきはじめています。
ハートハーブのお庭の紅葉はまだ少し先ですが、とても待ち遠しいです。
すっかり肌寒くなり、秋の訪れを感じます。


 『2013.09.10』 秋へ 





夏の暑さは通り過ぎ、
涼しくて過ごしやすい秋晴れの気候が続いています。

お庭のハーブやお花も、夏から秋のものへ移り変わってきました。
秋のハーブ、「メキシカンブッシュセージ」も穂先が出始めています。
田んぼで頭を垂れる稲穂のように、秋風に揺れる日が楽しみです。


 『2013.08.20』 サルビア 





ルバーブ畑の前に、ずらりと並んだサルビアボンファイヤー。
シソ科のサルビアは花期が長いので、夏の終わり頃まで楽しめます。
鮮やかな赤色は見ているだけで元気が出ます♪

田沢湖の目の前にあるハートハーブ。駐車場入口前の赤サルビア畑が目印です!


 『2013.07.29』 Welcome to Akita !! 



本日、国際協力機構JICA(ジャイカ)より、
はるばるフィリピンから研修員のみなさまがいらっしゃいました。
農村振興やハーブを用いた6次産業についての研修のため、
当園で取り組んでいるルバーブ栽培・加工・販売についてや
地元農家・農産品についてなど、大変熱心に視察されていました。
また機会がありましたら、ぜひ秋田へいらしてくださいね!お待ちしております!


 『2013.07.28』 除草作業 



本日、雫石高校のみなさんによりガーデンの除草作業が行われました。
雨の後の蒸し暑い中での作業となりましたが、
ハーブやお花の間をかきわけて丁寧に除草していただき、
とてもスッキリきれいになりました!
雫石高校のみなさん、本日は大変おつかれさまでした!


 『2013.07.14』 雨上がり 


↑セントジョンズワートの花          ↑ソープワートの花

↑クリーピングタイムの花           ↑スモークツリーの花

↑鉢植えアジサイ          ↑ギボウシのつぼみも出てきました


6月はほとんど雨が降らず、7月に入ってからようやく梅雨のような長雨となりました。
夏のお花やハーブが咲いています。

セントジョンズワートは、鑑賞やハーブティー等の他に
マッサージオイル作りにも使用されます。(腰・肩・関節などのマッサージにおすすめ)
ショップのアロマテラピーコーナーにて販売中です。


 『2013.06.29』 お庭の夏 


↑夏のお花やハーブが元気!

↑ラムズイヤーの背丈をついに越した、セントジョンズワート ↑もうすぐ花も咲きそうです

↑ラムズイヤーの花が咲き始めました   ↑ムスクマロウの花

↑色鮮やかなコレオプシスアーリーサンライズ        ↑ヤロウの花   

夏のハーブやお花が咲き始めました!

マロウとヤロウは、名前は似ていますが全く別の植物です。
   マロウ…アオイ科 別名:ウスベニアオイ
   ヤロウ…キク科  別名:セイヨウノコギリソウ
どちらもハーブティーに使用されます。


 『2013.06.11』 お庭の初夏 


↑スノーボールの花

↑背丈が伸びたセントジョンズワート     ↑ソープワートもこんなに増えました!

↑ルピナスが咲きました          ↑レディスマントルの花

   ↑八重桜の木陰           ↑菜の花畑のあとには赤サルビアを植栽しました

初夏のお花やハーブが元気です!

スノーボール(別名オオデマリ)はスイカズラ科の植物で、初夏になると花が咲きます。
手まりのようなお花のかたまりが、夏風に揺れてとてもかわいらしいです。
近くで見ると、花びらがアジサイと似ていることがわかります。

八重桜は完全に葉桜になりましたが、大きな木陰がとても涼しいです。


 『2013.06.01』 ルバーブ収穫! 


↑元気に成長したルバーブ 茎のところが食用部分です。

↑数本残して大胆にカット!再び茎・葉が生えてきます。  ↑収穫したルバーブの茎

第1回目のルバーブ収穫です!

適度な太さ・長さに育った茎を選び、
根もと近くからカットして、葉部分を落としておきます。
収穫の際、根こそぎ採らずに数本残しておくのがポイントです。
収穫したルバーブの茎は、ジャムに加工します。

ルバーブは年2回収穫できるハーブ。
2回目の収穫は秋近くになる予定です!


 『2013.05.30』 職場体験 



今日は、札幌市立伏見中学校のみなさんが職場体験にいらっしゃいました!
ハーブについてや、働くことの意義についてなどを学ぶため、
とても真剣に取り組んでくださいました。
ぜひまたハートハーブへいらしてくださいね♪お待ちしております!


 『2013.05.25』 お花もハーブも元気! 


↑お庭へ入ってすぐの所は、おすすめ記念撮影スポット♪

↑セントジョーンズワート                  ↑ソープワート

↑八重桜はまだまだ満開♪        ↑タイムがこんもりと茂ってきました

↑ルバーブの花を摘芯しました        ↑摘み取ったルバーブの花

↑田沢湖の目の前にあるハートハーブ。駐車場前の菜の花畑が目印です!

お庭周辺の林にも若葉色が広がってきました。

チューリップの花は咲き終えてきたので、間もなく球根を掘り上げます。
これから花を摘み取り、葉が黄色く枯れてきたら、掘り上げのタイミング。
来年もきれいなチューリップ畑が楽しめるように、球根を大切に養生します。

ルバーブも元気に成長して、人の背丈ほども伸びました!
太くてしっかりとした茎(食用部分)にするため、花芽を摘芯しました。


 『2013.05.22』 八重桜、満開!


↑お庭は春色でいっぱい♪

↑八重桜も満開です!            ↑ふわふわの花びら

↑ジューンベリーの花               ↑スペアミント

↑水辺のギボウシ                ↑エリカ(ヒース)の花

↑ルバーブ畑                 ↑ルバーブの花

お庭の八重桜も満開になり、春色でいっぱいです!

ピンク色のちいさい花が特徴のエリカ(ヒース)は
リースやポプリ等のクラフト材料、バスパックなどに使われ、
ハーブティーにすると美容によいといわれています。


 『2013.05.14』 チューリップ満開!




↑人気の記念撮影スポット♪        ↑かわいいピンクも咲きました

赤・黄・ピンク、すべてのチューリップが咲きました!
今、一番の見頃をむかえています。
満開のチューリップを背景に記念撮影はいかがですか?


 『2013.05.12』 黄色チューリップ開花!




↑赤とピンクの開花ももうすぐ!            ↑ムスカリも増えてきました

黄色チューリップが開花しました!まぶしいほどのきれいなイエローです。
赤とピンクのチューリップも間もなく咲きそうなので、
今週が見頃になると思われます!

田沢湖周辺の木々は若葉が出てきて、
山全体が若草色になっている所もみられます。

あたたかい日が続いたので
桜、チューリップ、スイセンなどが一斉に咲き始めました。

田沢湖の春をぜひご覧にいらしてください♪


 『2013.05.09』 お庭の春はもうすぐ!


↑チューリップのつぼみ 開花はもうすぐ!

   ↑少しずつ咲き始めています! ↑チューリップを追い越してムスカリが咲きました!

↑スイセンの黄色が鮮やか!    ↑今年も葉を出し始めたラムズイヤー

↑クリーピングタイムの濃い緑は春の色    ↑昨年の株から成長したルバーブ

田沢湖にもようやく春がやってきました!

昨年の今頃はすでに満開だったチューリップも
今年は寒さとお天気が崩れる日が続いたため、開花が遅れています。
ようやくつぼみが次第に大きく育ち色づいてきたので、
開花は間近です!

お庭のハーブたちも、緑の葉を出し始めました。

お庭の奥にあるルバーブ畑では、
去年の株から葉が出てもうこんなにおおきくなりました!
とってもたくましいハーブです。
今年も収穫の時期を迎えたら、ハートハーブの手作りスイーツになる予定です♪



田沢湖ハーブガーデンハートハーブは、秋田県仙北市にある花あふれるガーデンです。
田沢湖
のほとりにあり、レストランからは雄大かつ神秘的な田沢湖が一望できます。
約250種類のハーブが自慢のガーデンハーブティー、ガーデニングツールやハーブグッズも充実しております。
入園無料
となっておりますので、田沢湖観光でお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
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